Press "Enter" to skip to content

Posts tagged as “#Toidukultuur”

Konjak ja selle koolitused

Faktid:Aastal 1643 valmistati esimene konjak veinimajas Augier271 konjakimajakasvatatakse 78’000 hektaril97,7% konjakist tarvitatakse väljaspool Prantsusmaad10% kogu Prantsusmaa viinamarjaistanduste pindalast+98% Ugni Blanck viinamarjasortSeaduse järgi peab konjaki eaux-de-vie destilleerimine lõppema 31. märtsi südaööks.Konjakit…

Parimad ühendajad

Toidu- ja joogikultuur on inimesi sidunud juba aastatuhandeid. Pole kombeks üksi oma toitu nosida või jooki rüübata, kui saab teisiti.Tekst: Aare Karolin, joogikoolitaja. Avaldatud Tehnikamaailm HOBI / Maitseelamus12/2019Tunnusfoto: Shutterstock Sook…