Press "Enter" to skip to content

Posts published in “Postitused”

Veinilood

Oleme Tallinnast

Avaldatud Läänlane 26.06.2021. aÕdusates restoranides, kohvikutes ja baarides inimesed istuvad, naudivad hetke oma kaaslastega. Parajalt mugav valgus. Kerge jutukõmin, naerupahvakud, nugade-kahvlite klõbin, klaaside ja tasside hääled, mida veidi varjutab sulnis…

Liibanoni liha­pirukas ehk sfiha

Lugu avaldatud Oma Maitse (lk42) juuni 2021.Loo autor Aare Karolin,fotod Krista Kalbin.Pitsa kiviahi https://pizzakiviahi.ee/ Kui pitsa valmistamine tundub tavaline, proovi küpsetada sfihat (lahm bil ajĩn) ehk lahtist Liibanoni lihapirukat. Tavaliselt…

Viinapuud

Nii saavad viinapuud alguse Rohkem saab teada Veinikoolitusel!

Läänemaa joogikonkurs 2020

Läänemaa joogikonkursil avastati tipptasemel tooteid – Maaleht 13.11.2020 Läänemaa esimesel joogikonkursil osales nii häid tooteid, et paljud neist võiks olla restoranide menüüs, hindas joogikoolitaja ja rahvusvaheline kohtunik Aare Karolin.Läänemaa joogikonkursi…